КРУТ’ОЙ, крутая, крутое; крут, крута, круто, круты.
1. Отвесный, отвесно расположенный, обрывистый. Крутой берег. Крутой скат. Крутой подъем.
2. Резко, внезапно, почти под прямым углом меняющий направление. Крутой поворот дороги. Круто (нареч.) повернуть.
| перен. Резко, внезапно меняющийся. Крутой поворот в ходе событий. Крутая перемена.
3. Суровый и упрямый (·разг. ). Крутой нрав.
| Строгий, решительный, жесткий. Крутые меры. Круто (нареч.) расправиться с кем-нибудь.
4. Густо замешенный, приготовленный, густо сваренный. Крутое тесто. Крутая каша. Крутое яйцо. Круто (нареч.) сварить.
• Крутой кипяток (·обл.) — самый горячий кипяток, кипень.