КРАХМАЛ, а (у), м.
1. Углевод, накапливающийся в клетках в виде зёрен.
2. Мучнистый белый порошок растительного происхождения. Картофельный, рисовый, саговый к.
| прил. крахмальный, ая, ое. К. клей. Крахмальная вода (с растворённым в воде крахмалом).