Русско-азербайджанский словарь
Прил. 1. turş; кислое яблоко turş alma; 2. kal; кислый виноград гора (kal üzüm); 3. turşumuş, acımış (xəmir); 4. məc. övqatı təlx, pərt, tutqun, qanıqara, qaşqabaqlı; кислое молоко qatıq; кислое тесто mayalı xəmir; кислая капуста turş (tutulmuş) kələm; быть в кислом настроении ovqatı təlx olmaq, qanı qara olmaq; кислые воды turş sular (mə'dən suları); кислые щи duzlu kələm şorbası.