Толковый словарь Даля
ШЕФ м. франц. начальник, голова; прежде полковые командиры назывались шефами, а ныне зовут так почетного начальника, чье имя носит полк. Шефские почести. Шефство ср. бытность шефом.
шеф
Шеф
ШЕФ