Биологический энциклопедический словарь
мускус
(лат. muscus, от санскр. мушкас — мошонка, яичко), пахучий продукт животного или растит, происхождения. Животный М.— продукт выделения мускусных желёз нек-рых пресмыкающихся и млекопитающих; играет роль химич. сигнала для мечения территории, привлечения особей др. пола и т. п., служит для смазки шерсти. Растит. М. содержится в корне дягиля лекарственного, в семенах гибискуса и в нек-рых до. растениях. Душистое начало растит. М-— макроциклич. лактоны, животного М.— макроциклич. кетоны. Используется в парфюмерии (обладает облагораживающим и фиксирующим действием). Запахом М. обладают нек-рые синтетич. вещества, применяемые вместо дорогостоящего натурального М.