экстракт
экстра́кт
ЭКСТРАКТ -а; м. [от лат. extractus — извлечённый]
1. Вещество, извлечённое из растительной или животной ткани с помощью какого-л. растворителя; вытяжка (2 зн.). Э. эвкалиптового масла. Э. чеснока. Дубильный э. Мясной э.
2. Сгущённый сок ягод или плодов. Клюквенный э.
◁ Экстрактный; экстрактовый, -ая, -ое. Э. цех. Э. завод.