желе
ЖЕЛЕ, нескл., ср.
1. Сладкое студенистое кушанье из фруктовых соков, сливок, сметаны, приготовляемое с желатином.
2. Студенистое кушанье из сгустившегося мясного или рыбного навара. Язык в ж.
| прил. желейный, ая, ое (спец.). ж. мармелад. Желейные сорта конфет.