Толковый словарь Ушакова
Ж’АМКАТЬ, жамкаю, жамкаешь, ·несовер. (к жамкнуть) (·обл. ).
1. кого-что. Жать, сдавливать.
2. ·без·доп. Сжимать челюсти, чавкать.
жамкать