Большой энциклопедический словарь
УДОЙ — количество молока, получаемое от сельскохозяйственных животных (коров, коз, овец, буйволиц, кобыл и др.). Учитывают удой разовый, суточный, месячный, годовой (лактационный) — пожизненный.
удой
Удой