Большой энциклопедический словарь
ТЫКВА
ТЫКВА — род одно- и многолетних трав семейства тыквенных. Ок. 20 видов, в основном в Америке. Тыква крупноплодная, тыква твердокорая (в т. ч. ее разновидности — кабачок и патиссон) — тыква мускатная и др. — овощные, кормовые (в плодах сахара, каротин) — масличные (масло из семян) — лекарственные (глистогонное) и декоративные растения на всех континентах; в России во всех земледельческих районах, кроме Вост. Сибири и Карелии. Урожайность 300-500 (при поливе до 1000) ц с 1 га.