соте
СОТ’Е [тэ], нескл., ср. (·франц. sautee от sauter — прыгать). Кушанье под соусом. Соте из судака.
| То же в знач. неизм. прил. Филе соте (·первонач. приготовленное на сильном огне в масле.)
СОТ’Е [тэ], нескл., ср. (·франц. sautee от sauter — прыгать). Кушанье под соусом. Соте из судака.
| То же в знач. неизм. прил. Филе соте (·первонач. приготовленное на сильном огне в масле.)