Толковый словарь Кузнецова
ПЛОВ -а; м. [от тур. pilav рисовая каша] Восточное кушанье из варёного в масле или жире риса с кусочками мяса и овощами с добавлением пряностей; пилав (1 зн.). Приготовить п. П. едят руками. Добавить в п. немного перца.
плов
Плов