Русско-украинский словарь
сущ. жен. рода
кул., мед., с.-х.
1. кул. холодное кушанье из кваса с разной зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой
холодник імен. чол. роду
2. перен. беспорядочная смесь
мішанина
окрошка
Окрошка