окро́шка
-и, ж.
1.
Холодное кушанье из кваса с мелко нарезанными зеленью и мясом.
[Самойленко] суетился около столов, приготовляя --- мясо, огурцы и лук для окрошки. Чехов, Дуэль.
2. разг.
О смеси, смешении разнородных предметов, понятий и т. п.
Все сводилось на желание создать «обстановку», как говорил Саханов, а, в сущности, получалась какая-то окрошка из всевозможных стилей. Мамин-Сибиряк, Падающие звезды.
Я столько просмотрел разных учебников, что в голове у меня образовалась настоящая окрошка. Авдеев, «Зайцем» на Парнас.