МОЛЬ
• МОЛЬ (Mohl) Хуго фон (1805-1872), немецкий ботаник, пионер в исследовании анатомии и физиологии КЛЕТОК растений. Сформулировал гипотезу о том, что ядро клетки окружено гранулированным коллоидным веществом, которое в 1846 г. он назвал ПРОТОПЛАЗМОЙ, хотя этот термин был введен Жаном Пуркинье (1787 — 1869) для определения зародышевого вещества в яйцах. Моль первым предположил, что новые клетки появляются благодаря КЛЕТОЧНОМУ ДЕЛЕНИЮ. В 1851 г. он заявил, что вторичная стенка клетки растения волокнистая, и это впоследствии подтвердилось. Он также предоставил первое отчетливое описание функции ОСМОСА.
• МОЛЬ (грамм-молекула, обозначение моль), единица измерения количества вещества в СИСТЕМЕ СИ. Это количество вещества, содержащее такое же количество атомов или молекул, сколько атомов содержится в 0,012 кг углерода-12. Масса одного моля химического соединения является его ОТНОСИТЕЛЬНОЙ МОЛЕКУЛЯРНОЙ МАССОЙ, выражаемой в граммах.