Большой энциклопедический словарь
МАННА ,1) застывший сок некоторых растений (ясеня манного, гребенщика и др.) — вытекающий из ранок на коре.
2) Несколько видов лишайников семейства леканоровых (Юго-Вост. Европа, Юго-Зап. Азия и Сев. Африка). Имеют вид комочков (диаметр 4 см) — переносимых ветром на большие расстояния. Съедобны (отсюда, возможно, легенда о манне, "падающей с неба").