Большой энциклопедический словарь
ХЕМОРЕЦЕПТОРЫ
ХЕМОРЕЦЕПТОРЫ (от хемо... и рецепторы) — чувствительные нервные окончания, воспринимающие химические раздражения (в т. ч. изменения в обмене веществ). Напр., хеморецепторы языка (вкусовые сосочки) реагируют на вкусовые раздражители, хеморецепторы каротидного синуса — на изменения химического состава крови.