Большой энциклопедический словарь
ГИСТИДИН — гетероциклическая аминокислота. Входит в состав многих белков. Исходное вещество при биосинтезе гистамина и биологически активных пептидов мышц — карнозина и анзерина.
Гистидин
гистидин
ГИСТИДИН