фиста́шка
-и, род. мн. -шек, дат. -шкам, ж.
1.
Южное дерево (или кустарник) с перистыми листьями, дающее плоды в виде небольшого ореха.
2.
Съедобный плод этого дерева.
Тут были разные сладости: конфеты, пастила, --- фисташки, изюм. Мельников-Печерский, В лесах.
Прасковья же Павловна любила фисташки: нагрызала их за ночь огромную кучу. Сергеев-Ценский, Недра.
[От франц. pistache из греч.]