борщ
БОРЩ -а (-у); мн. борщи, -ей; м. Жидкое кушанье из свёклы и капусты (с добавлением других овощей, зелени, острых приправ). Украинский б. Постный, мясной б. Холодный б. (разновидность окрошки на свекольном отваре).
◁ Борщик, -а (-у); м. Ласк. Борщику бы горячего сейчас! Борщовый, -ая, -ое. Б. набор.