Полный русско-английский словарь
белок
Муж. 1) albumen биол. хим.; protein хим. проба на белок 2) white (глаза или яйца); egg-white (яйца) взбивать яичные белки — to beat up white of egg м. 1. (яичный) white of egg, the white; 2. биол. , хим. protein, albumin, albumen; 3. (глаза) white (of the eye).