барбекю́
БАРБЕКЮ неизм.; ср. [англ. barbecue от исп. barbacoa — рамка из прутьев].
1. Жаркое, приготовленное на решетке, расположенной над углями. Приготовить б. Соус для б.
2. Отдых вне дома, увеселительная прогулка, когда приготовляют такое жаркое. Отправиться на б.