Толковый словарь Ушакова
ЖЖЁНКА [жьжё], жжёнки, ·жен. Напиток, приготовляемый из зажженного коньяка или рома с сахаром, фруктами и пряностями. «Марина принесла бутылку рома, лимон, сахару и жженка запылала.» Гончаров.
жженка
жжёнка