Большая советская энциклопедия
Жасмин
Жасми́н
(французское jasmin, от перс. ясемин)
два рода декоративных растений. 1) Ж. садовый, или чубушник (Philadelphus), род листопадных кустарников семейства гидрангиевых. Листья супротивные, от яйцевидных до ланцетных, зубчатые. Цветки 4-членные, белые или кремоватые, в кистях. Плод коробочка. Растет в подлеске широколиственных и хвойно-широколиственных лесов, по склонам среди кустарников; прямые толстые побеги используют на чубуки (отсюда название). 71 вид в Европе, Азии и Северной Америке. В СССР 3 вида: чубушник кавказский (P. caucasicus) растет на Кавказе; чубушник тонколистный (P. tenuifolius) и чубушник Шренка (P. schrenkii) — на Дальнем Востоке. В культуре распространены ещё несколько декоративных видов. 2) Ж. настоящий (Jasminum), род листопадных или вечнозелёных кустарников или лиан семейства маслинных. Листья непарноперистые или тройчатые, реже простые. Цветки белые, жёлтые, красноватые, с узкой длинной трубкой и 4—6(12) — раздельным отгибом, душистые, одиночные, в щитках или полузонтиках. Около 200 видов, главным образом в тропиках и субтропиках Азии, Африки и Южной Америки. В СССР — 3 вида: Ж. лекарственный (J. officinale), растущий на Кавказе, Ж. отвороченный (J. revolutum) — на Дарвазском хребте, Ж. кустарниковый (J. fruticans) — в Крыму и на Кавказе. Из цветков вечнозелёных Ж. крупно цветкового (J. grandiflorum) из Гималаев и Ж. душистого (J. odoratissimum) с о. Мадейра получают эфирное масло. Вечнозелёная лиана Ж. индийский (J. sambac) — распространённое комнатное растение.
Лит.: Деревья и кустарники СССР, т. 3, 5, М. — Л., 1954—60.
Т. Г. Леонова.
Жасмин: 1 — настоящий жасмин; 2 — чубушник; а — продольный разрез цветка чубушника.