загибка
Тонкая металлическая овальная кондитерская пластинка, служащая для подбирания остатков теста, муки, начинки и других материалов с доски в ступку или в миску.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Тонкая металлическая овальная кондитерская пластинка, служащая для подбирания остатков теста, муки, начинки и других материалов с доски в ступку или в миску.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***