1) (привести в прежнее состояние) ristabilire (порядок и т.п.), ricostruire (разрушенное); ricostituire (силы); ripristinare (демократию)
восстановить разрушенный город — ricostruire la città distrutta
2) (в правах и т.п.) reintegrare, riabilitare
восстановить в должности — reintegrare nella carica
3) (настроить) rivoltare
восстановить всех против себя — finire antipatico a tutti, inimicarsi tutti
4) (воспроизвести) ricostruire, riprodurre
восстановить в памяти — ricostruire con la mente
5) хим. ridurre