Словарь русских фамилий
• Основа фамилии, по-видимому, связана с диалектным словом юмаш со значением "мучная похлебка". В русских говорах на реке Урал его записал Н.М. Малеча (рукопись хранится в ГБЛ).
• см. ЮМАТОВ
Юмашев
ЮМАШЕВ