Большая советская энциклопедия
Трио́зы
Диоксикарбонильные соединения, содержащие 3 атома углерода; простейшие представители моносахаридов (См. Моносахариды). К Т. относятся D- и L-глицериновый альдегид и диоксиацетон. В зелё-
ных растениях Т. образуются в результате фиксации CO2 в процессе Фотосинтеза. Т. и их фосфаты — важные промежуточные продукты обмена веществ (См. Обмен веществ). См. также Углеводный обмен.