Большая советская энциклопедия
Теплоотдача
I
Теплоотда́ча
в технике, Теплообмен между поверхностью твёрдого тела и соприкасающейся с ней средой — теплоносителем (См. Теплоноситель) (жидкостью, газом и т. д.). Т. происходит конвекцией (См. Конвекция), Теплопроводностью, лучистым теплообменом (См. Лучистый теплообмен). Различают Т. при свободном и вынужденном движении теплоносителя, а также при изменении его агрегатного состояния. Интенсивность Т. характеризуется коэффициентом Т. — количеством теплоты, переданным в единицу времени через единицу поверхности при разности температур между поверхностью и средой — теплоносителем в 1 К. Т. можно рассматривать как часть более общего процесса теплопередачи (См. Теплопередача). См. также Конвективный теплообмен.
II
Теплоотда́ча
в физиологии, переход теплоты, освобождаемой в процессах жизнедеятельности, из организма в окружающую среду. Осуществляется излучением, испарением, проведением (конвекцией). Т. часто называется физической терморегуляцией. У человека в оптимальных условиях (см. Тепловой комфорт) около 50% освобождаемой в организме теплоты рассеивается во внешней среде вследствие излучения, около 25% — в результате испарения воды с поверхности кожи и слизистых оболочек и 25% — за счёт конвекции. Задержка Т. может привести к повышению температуры тела (См. Температура тела) и перегреванию организма (См. Перегревание организма). Угроза перегревания возникает при резком повышении теплопродукции (См. Теплопродукция) (мышечная работа) и температуры окружающей среды (высокая влажность воздуха и влагонепроницаемая одежда). Усиленной Т. способствуют физиологическая реакция увеличения кожного кровотока, повышение температуры кожи и испарение пота. Когда температура среды приближается к температуре поверхности тела (около 34 °С), единственным средством Т. остаётся испарение воды в виде потоотделения (См. Потоотделение) или тепловой одышки (См. Тепловая одышка) у непотеющих животных. У человека отделение пота может достигать 2 л/ч и позволяет организму сохранять нормальную температуру тела в течение определённого времени даже при очень высокой температуре среды. См. также Терморегуляция.
К. П. Иванов.