Толковый словарь Ушакова
СЫР’ЕЦ, сырца, мн. нет, ·муж. Не до конца выделанный продукт, полуфабрикат. Шелк-сырец. Кирпич-сырец (необожженный). Пенька-сырец.
сырец
Сырец