Этимологический словарь Макса Фасмера
стро́пота
"кривизна; лживость", церк., стропти́вый, цслав. стръпътъ "шероховатость, неровность, твердость", стръпътьнъ τραχύς, болг. стръ́потен "крутой".
Связано чередованием гласных со струп (см.), ср. д.-в.-н. strûbên "стоять неподвижно", strûben "поднимать, вздыбить", лтш. strupulis "чурбан, коротышка, толстяк", далее – греч. στρῡφῡός "терпкий; острый, резкий; угрюмый, мрачный"; см. Младенов, AfslPh 36, 128; Перссон 445; Клюге-Гётце 599; Гофман, Gr. Wb. 342. См. струп, струна́.