Этимологический словарь Макса Фасмера
скат
I
"скажет", скать "сказать", ску "скажу", олонецк. (Кулик.). Аллегровые формы – соответственно от ска́жет, сказа́ть, скажу́. Ср. де́скать.
II
I, род. п. -а "морская рыба Raja battis", напр. арханг. Заимств. из норв. skata "скат" или диал. skat, шв. skata, которое сближается с шв. skate "верхушка дерева"; см. Мух, WuS I, 43; Тернквист 80 и сл.; Маценауэр 307; К. Ф. Иоханссон, KZ 36, 376; Фальк–Торп 988.
III
••
[II, род. п. -а. Отглагольное производное от ската́ть, имеющее различные знач. – Т.]