шино́к
-нка, м.
Небольшое питейное заведение в дореволюционной России (первоначально на Украине), в котором производилась продажа спиртных напитков чаркой (чарками); кабак.
[Казаки] гурьбой забредали в шинки и громко спорили за хмельным питьем. Злобин, Степан Разин.
[Польск. szynk]