шербет
шербе́т
-а, м.
1.
Восточный фруктовый прохладительный напиток.
Не столько персу мил кальян Или шербет душистый, Сколь мил душе моей туман Твой легкий и волнистый! Полежаев, Табак.
2.
Густая сладкая масса, приготовляемая из фруктов, кофе, шоколада и сахара (часто с орехами).
3.
Молочная ароматная помадка разных цветов с дроблеными орехами.
[тур. šärbät из араб.]