В состав знаменитого смертоносного яда для стрел кураре, приготавливаемого южноамериканскими индейцами, входит как основной компонент экстракт из коры хондродендрона войлочного (Chondrodendron tomentosum) и других видов этого рода, лиан влажного тропического леса Бразилии и Перу. Это растение содержит ядовитый алкалоид д-тубокурарин, вызывающий паралич скелетной мускулатуры. В числе растений, часто используемых индейцами различных племен для получения кураре, — виды сциадотении (Sciadotenia), курареи (Curarea), телитоксикума (Telitoxicum), абуты (Abuta) и аномоспермума (Anomosperamum), обитатели дождевых тропических лесов бассейна реки Амазонки и ее притоков.
Все перечисленные выше растения являются представителями тропического семейства луносемянниковых. Корни, кора, плоды многих видов содержат горькие вещества и ядовитые, физиологически активные алкалоиды (берберин, коклаурин, тетрандрин, даурицин, дилтубокурарины и др.). Многие из них — ценные лекарственные препараты или сильные яды. Неудивительно, что целый ряд видов луносемянниковых хорошо известен туземному населению тропических стран и широко применяется им для лечения тропических лихорадок, желудочно-кишечных заболеваний, как тонизирующие средства или в качестве противоядия при укусах ядовитых змей, а также используется для получения яда.
Подавляющее большинство луносемянниковых — вьющиеся кустарники; лишь немногие виды — прямостоячие кустарники или маленькие деревца (высотой не более 12 м) либо, напротив, многолетние травы, как циссампелос овальнолистная (Cissampelos ovalifolia, Южная Америка). Это вечнозеленые или листопадные растения, часто с окрашенным горьким соком. Древесные лианы, особенно характерные для луносемянниковых, достигают в длину 40 м. Они обвивают деревья или кустарники своими влево вьющимися гибкими стволами, взбираясь на верхушки высоких деревьев тропического леса. К ним относятся гипсерпа многотычинковая (Hypserpa polyandra, Суматра, Сулавеси, Молуккские острова, Новая Гвинея, Соломоновы и Каролинские острова) и кариомене бледно-оливковая (Caryomene olivascens, Бразилия). Нередко лианы образуют воздушные корни, которые, свисая вниз часто с большой высоты, достигают почвы. У ряда лиан стебли уплощенные. Побеги и черешки листьев австралийской стефании колючей (Stephania aculeata) снабжены шинами. Другой вид этого рода — стефания синецветковая (S. cyanantha), произрастающий в горах Анголы на высоте до 2200 м над уровнем моря, замечателен суккулентными стеблями. Это растение было обнаружено на ветвях баобаба и описано как эпифитное. Стебли некоторых, африканских лиан покрыты сильно опробковевшей корой. Корни луносемянниковых часто клубневидно утолщены. У африканского растения лимациопсис лоангской (Limaciopsis loangensis) клубни достигают в диаметре 50—60 см. Некоторые виды стефании, циссампелоса, перикампилуса (Pericampylus), а также виды луносемянника (Menispermum) — травянистые или полудеревянистые вьющиеся растения, у которых, происходит частичное или полное отмирание всей надземной части. Виды африканского рода диоскореофиллум (Dioseoreophyllum) своим обликом напоминают вьющиеся растения из семейства тыквенных. Стефания травянистая (Stephania herbacea, Центральный Китай) образует длинные, распростертые на земле побеги.
Сравнительно редки среди луносемянниковых. прямостоячие кустарники, иногда не превышающие 50—00 см (циссампелос, Южная Америка), часто со слабыми, нуждающимися в поддержке вьющимися ветвями или же невысокие деревца. Это виды мадагаскарского рода бурасайя (Burasaia) и американского рода гипербена (Hyberbaena), растение Восточной и Юго-Восточной Азии коккулус лавролистный (Cocculus laurifolius) и гвииейско-конголезский пениантус Зенкера (Penianthus zenkeri). Сфеноцентрум Джолли (Sphenocentrum jollyanum, тропическая Африка), невысокий кустарник (высотой не более 1 м), с прямым неветвящимся стволом и собранными на верхушке листьями, напоминает миниатюрные «розеточные» деревца.
Листья луносемянниковых очередные, простые, редко тройчатые (бурасайя, синтриандриум — Syntriandrium), большей частью цельные, реже пальчатолопастные, почти всегда лишенные прилистников. Черешки обычно длинные, вздутые на обоих концах, иногда коленчато изогнутые. Листья разнообразны по форме и величине, длиной от 1—3 см у антизомы капской (Antizoma capensis) до 35 см у пениантуса Зенкера. У некоторых видов стефании, циссампелос, ригиокарии (Rhigiocarya) и других растений листья щитовидные. Жилкование обычно 3-нервное или пальчатонервное, редко перистонервное (пикнаррена — Pycnarrhena). На нижней поверхности листа в пазухах главных жилок иногда присутствуют доматии.
Паренхима листьев и стеблей многих луносемянниковых включает секреторные клетки или каналы, заполненные горьким соком. У видов тиномисциума (Tinomiscium) (тиномисциум черешковый — Т. petiolare, тиномисциум яванский — Т. javanicum и др.) во всех частях растения содержится гуттаперча. В стеблях, листьях и цветках имеется хорошо развитая система каналов, заполненных эластичным веществом. При повреждении коры, побегов пли листьев отдельные фрагменты остаются соединенными друг с другом многочисленными тонкими нитями.
Проводящая система стебля составлена изолированными пучками, отделенными друг от друга широкими сердцевинными лучами. Членики сосудов исключительно с простой перфорацией. Очень обычен поликамбиальный тип вторичного роста (первоначальный слой вторичного камбия замещается другими, вторично образующимися его слоями, развивающимися в перицикле или коре).
Луносемянниковые — обычно двудомные растения с мелкими неярко окрашенными однополыми цветками в пазушных или надпазушных либо каулигенных (возникающих на безлистных ветвях или стволе) разнообразных верхоцветных соцветиях, редко цветки одиночные. Каулифлория, столь характерная для обитателей тропического леса, наблюдается также у многочисленных представителей этого семейства. Прицветники, обычно мелкие, остающиеся или опадающие, но у некоторых видов циссампелос они листовидные и разрастающиеся в женских соцветиях.
Цветки актиноморфные, редко асимметричные, циклические или очень редко спироциклические (со спиральной чашечкой), большей частью 3-членные, обычно с двумя кругами чашелистиков, лепестков и тычинок. Чашелистиков большей частью 6, реже 3 (редко 1 —в женских цветках циссампелос (рис. 95) и стефании или 2 — у антизомы) либо до 12 (у гипсерпы) или больше (до 24 у сциадотении), обычно свободных, черепитчатых, реже створчатых. Чашелистики внутреннего круга, как правило, крупнее чашелистиков наружного круга. Лепестков часто 3 или 6, иногда меньше (в женских цветках циссампелос — 1, у стефании жилковатой и антизомы — 2), редко больше, иногда они отсутствуют (абута, диоскореофиллум, каликокарпум — Calycocarpum) или же редуцированы в купулу (в мужских цветках циссампелос). Лепестки часто мельче, чем чашелистики, они обычно свободные и черепитчатые. Тычинок 6, иногда 3, редко 2 или, наоборот, много (до 40 у гипсерпы многотычинковой и до 55 у анамирты коккулус — Anamirta cocculus), супротивных лепесткам и тогда в равном с ними числе. Тычинки свободные или более или менее сросшиеся нитями, иногда полностью сросшиеся в колонку (синандрии). Пыльники короткие, вскрывающиеся продольной или реже поперечной щелью, интрорзные, редко экстрорзные. У тычинок, сросшихся в синандрии, кольцевидно расположенные по краю пыльники вскрываются общей круговой щелью. У монотипного рода диалитека (Dialytheca) из экваториальной Африки тычинки с толстым треугольным связником и широко раздвинутыми теками. У хондродендрона связник, продолжаясь, образует выше пыльников надсвязник. Оболочка пыльцевых зерен обычно трехборозднопоровая или трехбороздная (у тилиакоры — Tiliacora и дисцифании — Disciphania безапертурная), в большинстве случаев с сетчатой экзиной, часто с бахромчатыми краями борозды.
В мужских и женских цветках обычно имеются соответственно рудиментарным гинецей или стаминодии.
Гинецей апокарпный; плодолистиков обычно 3, реже 6, редко больше (30—34 у тилиакоры Клайне — Tiliacora klaineana и 50—60 у триклисии сетчатолистной — Triclisia dictyophylla), иногда 1 (циссампелос, стефания, некоторые виды гипсерпы), в одном или нескольких кругах. Рыльце сидячее или чаще на очень коротком столбике, головчатое или дисковидное, цельное или лопастное. В каждом плодолистике по 2 висячих семязачатка, из которых один абортируется. Семязачатки гемитропные, обычно битегмальные, реже унитегмальные.
Плоды луносемянниковых — многокостянки или реже многоорешки. Плодики обычно ярко окрашенные, округлые, эллиптические, яйцевидные или грушевидные, сидячие или на ножках, которые у видов сциадотении могут быть длиной до 2 см. Они образованы разрастанием гинофора или базальной перетяжкой костянки. Плодики обычно более или менее серповидно изогнутые, с рубцом столбика вблизи основания благодаря эксцентричному росту плодолистика на его дорсальной стороне или реже почти на верхушке. Иногда костянки и семена прямые (аркангелисия — Arcangelisia, тиномисциум, пшноспора — Tinospora, парабена — Раrabaena и др.).
Костянки состоят из перепончатого или кожистого экзокарпия, гладкого или густо опушенного, сочного мезокарпия и каменистого или кожистого эндокарпия, который часто подковообразно изогнут или скульпторован на наружной поверхности разнообразными выростами — ребрами, гребнями, бугорками или шипами, реже гладкий (каликокарпум, пикнаррена, виды трибы косциниевых). На внутренней стороне эндокарпий нередко снабжен полусферическим, пластинчатым или перегородчатым плацентарным наростом, вдающимся в полость плода, вокруг которого изгибается семя, заполняя все свободное пространство. Это своеобразное расширение плаценты, обозначаемое как кондилус (от греч. condylus — кулак), играет важную роль в развитии эндокарпия и семени, определяя их форму. Семена часто серповидно изогнутые, с чем и связано название этого семейства (от греч. mēn — полумесяц, серп и sperma — семя). Они обычно с крупным и изогнутым зародышем и с простым или руминированным (как у аркангелисии или аномоспермума) эндоспермом или без эндосперма (пикнаррена, стефания, пахигоне — Pachygone и др.). У монотипного Мадагаскарского рода спироспермум (Spirospermum) семя и развивающийся зародыш спирально свернуты. Семядоли толстые и почти полуцилиндрические или плоские и листовидные, иногда неравные.
Семейство луносемянниковых — одно из самых больших в порядке — включает около 70 родов и до 450 видов, широко распространенных во всех тропических и отчасти субтропических странах Старого и Нового Света, лишь немногие представители заходят в умеренные области северного и южного полушария. Луносемянниковые особенно обильны в Юго-Восточной Азии, тропической Африке и Южной Америке (карта 11). Дальше всех на север распространены виды небольшого рода луносемянник, ареал которого указывает на древние флористические связи атлантической Северной Америки и Восточной Азии. Луносемянник канадский (Menispermum canadense) встречается от Южной Канады до Северной Флориды и в Мексике. Луносемянник даурский, или даурский плющ (М. dahuricum), — единственный представитель этого семейства во флоре СССР — произрастает в долинах рек, на осыпях и галечниках, в зарослях кустарников, на приречных лугах, в Восточной Сибири (на западе до Минусинска), в Забайкалье и Приамурье и далее на северо-востоке Монголии, в Северо-Восточном Китае, Корее и Японии. Северную границу распространения луносемянниковых в Африке и Западной Азии образует коккулус висячий (Cocculus pendulus), встречающийся от островов Зеленого Мыса, Сенегала, Южного Алжира до Египта, Палестины, Аравийского полуострова, Ирана, Афганистана и Индии. Ареал луносемянниковых на юге доходит до Северной Аргентины; и Уругвая, Южной Африки и Юго-Восточной Австралии. ,
Наиболее широко распространенный род луносемянниковых циссампелос включает 19 видов (один из которых — циссампелос парейра — Сissampelos pareira — является пантропическим), встречающихся в тропических и субтропических областях Америки, Африки, Азии и на островах Океании (рис. 95). Общим для обоих полушарий является также коккулус, 6 видов которого сосредоточено в Старом Свете и лишь 2 вида произрастают в атлантической Северной Америке (коккулус Каролинский — Cocculus carolinus, рис. 96) и в Мексике (коккулус разнолистный — С. diversifolius). Многие роды луносемянниковых являются монотипными или олиготипными и имеют узколокализованную область распространения.
Большинство представителей этого семейства сосредоточено в странах Старого Света. Около 30 родов известно в Азии и на островах. Океании. Наиболее распространенный и богатый видами (40) род Старого Света — стефания —произрастает в субтропической и тропической Азии, в тропической и Южной Африке, на островах Океании и в Восточной Австралии.
Из 70 родов луносемянниковых всего лишь 18 имеют своих представителей в Иовом Свете. Наибольшее их разнообразие наблюдается в бассейне реки Амазонки. Самый крупный род луносемянниковых Нового Света — абута — включает 30 видов, распространенных от Мексики до Южной Америки. Монотипный род каликокарпум эндемичен для атлантической Северной Америки.
Большинство видов луносемянниковых — обитатели влажных низинных и горных тропических и субтропических лесов. Они растут главным образом в подлеске и в нижнем древесном ярусе, реже лианы достигают вершин крупных деревьев тропического леса, образующих его полог. Луносемянниковые предпочитают влажные, затененные местообитания, берега рек и ручьев. Они обычны в приречных лесах, в заболоченных лесах, в зонах, затопляемых водой, или на болото. Луносемянниковые поднимаются в горы иногда на значительную высоту — до 3500 м над уровнем моря в Африке (стефания абиссинская — Stephania abyssinica).
Лишь немногие виды приспособились к жизни в условиях сезонного климата с периодической сменой влажного и сухого сезона или к произрастанию в областях с холодным климатом умеренной зоны (луносемянник). Многие виды тиноспоровых (Tinosporeae), циссампелос и стефании сбрасывают листву в сухое время года. Периодический листопад наблюдается также у каликокарпума и коккулуса, растений зимнехолодных областей Северной Америки. У видов луносемянника происходит ежегодное отмирание всей надземной части растений.
Гораздо реже луносемянниковые встречаются в сухих тропических лесах и редколесьях, зарослях вечнозеленых жестколистных кустарников, в саваннах и грассландах Африки, в сухих кампосах Гвианы, Центральной Бразилии и Парагвая и даже в полупустынях и пустынях. Коккулус висячий — замечательное растение аридных областей северной части тропической Африки и Западной Азии, вечнозеленый вьющийся кустарник с тонкими, длинными, свисающими ветвями, возникающими из довольно толстого ствола, и мелкими сизовато-зелеными листьями с короткими черешками — встречается в Аравийской и Нубийской пустынях, в аридных районах Южной Сахары, Палестины и Аравийского полуострова, Южного Ирана, Афганистана и Индии. Коккулус обвивает деревья акаций и тамаринда (Tamarindus), свисая вниз, подобно ветвям плакучей ивы, или же вьется на вертикальных скалах. В Аравийской пустыне распростертые по земле тонкие, гибкие, скудно облиственные ветви коккулуса (3—4 м длиной) можно встретить в вадях, пересохших руслах рек, в которых иногда скапливается проточная вода, и в расщелинах скал. Мощно развитый толстый корень проникает глубоко в почву. Листья, возникающие весной во время дождей, более крупные, тонкие и голые, отличаются от малочисленных летних листьев, более приспособленных к перенесению засухи, с сильно развитой палисадной тканью, покрытых толстой кутикулой. В период продолжительной засухи при слабом облиствении побегов ассимиляция осуществляется преимущественно стеблями.
Замечателен своей приспособленностью к аридному климату и коккулус Балфура (Cocculus balfourii) —эндемичное растение острова Сокотра (рис. 97). Этот сильно ветвистый колючий кустарник высотой 0,6 — 1,2 м по внешнему виду имеет поразительное сходство с коллетией крестообразной (Colletia cruciata, семейство крушиновых) — причудливым растением сухих и каменистых склонов гор Южной Бразилии и. Уругвая. Безлистные боковые побеги видоизменены в кладодии, мечевидно или серповидно изогнутые, колючие на верхушке. На них возникают цветки и плоды. Мелкие, с короткими черешками листья опадают рано, и ассимиляция осуществляется расширенными побегами. Это растение произрастает в горном массиве Ха-Гехер в зарослях ксерофильных вечнозеленых кустарников на высоте 500—900 м над уровнем моря вместе с эндемичными для Сокотры видами цефалокротонопсиса (Cephalocrotonopsis socotramis), фикуса (Ficus socotrana), молочая (Euphorbia socotrana) и других растений.
Заслуживает упоминания эндемичный для Южной и Юго-Западной Африки род антизома. Он включает 5 видов невысоких кустарников или полукустарников, иногда вьющихся, часто распростертых или почти прямостоячих, с мелкими (длиной 1—3 см) листьями. Для этих растений, произрастающих в засушливых местообитаниях Капской области, характерно образование укороченных побегов, значительное уменьшение пластинки листа и черешка, сильно сокращенные междоузлия, редукция соцветия. У многих видов антизомы основания черешков опадающих листьев главных осей сохраняются и иногда утолщаются в шип в основании пазушного побега. Крошечные женские цветки, одиночные или расположенные по 2 на очень коротких цветоножках, имеют 2 чашелистика, 2 мясистых лепестка и 1 плодолистик; мужские цветки, собранные в верхоцветные соцветия, с 4 чашелистиками и 4 лепестками, образующими блюдцевидный венчик, и с 4 — 10-гнездным синандрием.
Луносемянниковые растут на скалах, каменистых и песчаных сухих почвах, вулканических базальтах и известняках, песках или богатых аллювиальных почвах. Иногда их можно встретить на морских побережьях в сухих прибрежных лесах и зарослях кустарников, на засоленных песках (коккулус лавролистный), на известняковых террасах, заливаемых морской водой (коккулус округлый — Cocculus orbiculatus), и даже в мангровых болотах (гипсерпа многотычинковая).
Некоторые представители этого семейства обычны во вторичных лесах, в живых изгородях (циссампелос парейра), в зарослях аланг-аланга (Imperata cylindrica), на пастбищах, а также вдоль дорог и на вырубках.
Биология этих замечательных растений почти совсем не изучена. До сих пор неизвестно, например, как происходит опыление у луносемянниковых. Строение цветков, а также каулифлория, широко распространенная в семействе, очевидно, указывают на энтомофилию, хотя в литературе нет никаких сведений о посещении цветков этих растений насекомыми. Цветки луносемянниковых очень мелкие, обычно не более 2 мм (у циклей мощной — Cyclea robusta около 1 мм), и часто невзрачные — зеленоватые, желтые или белые, оранжевые, редко темно-пурпурные (стефания абиссинская) или голубые (стефания синецветковая). Однако у многих растений они собраны в крупные и сильно разветвленные соцветия, которые нередко достигают 50—60 см, а у африканского синтриандриума Пройса (Syntriandrium preuissii) могут доходить в длину до 1,5 м. У ряда видов цветки душистые, с приятным медовым. ароматом (у пахигоны пахучей — Pachygone odorifera), очевидно привлекающим насекомых. Африканское растение циссампелос тонкая (Cissampelos tenuipes) издает, напротив, неприятный запах хлора. Цветки коккулуса лавролистного раскрываются обычно ночью. Цветение длится 2—3 дня. Более 90% завязей осыпается.
Красные, желтые, оранжевые, белые, голубые или черные сочные костянки луносемянниковых, несомненно, привлекательны для животных, которые, питаясь ими, распространяют семена. Плодики большей частью мелкие (у некоторых коккулусовых и циссампеловых диаметром 0,5 см) или средней величины, тогда как у макрококкулуса яблоконосного (Macroocculus pomiferus), эндемичного для Новой Гвинеи, их длина доходит до 10 см. Птицы охотно поедают сочные костянки циклеи рыхлоцветковой (Cyclea laxiflora) и циссампелоса парейра. Семена североамериканского коккулуса каролинского распространяются птицами тираннами (из семейства Tirannidae). Крупные плодики макрококкулуса и хленандры яйцевидной (Chlaenandra ovata) жадно поедают казуары, обитающие в густых тропических лесах Новой Гвинеи и островов Ару. Циветты (виверры, семейство виверровых — Viverridae) и птицы питаются оранжево-красными костянками фибрауреи бледно-зеленой (Fibraurea chloroleuca) в тропической Азии. Семена лимации лазящей (Limacia scandens) обнаружены в экскрементах малайской пальмовой циветты, или обычного музанга. Сочные стебли тиноспоры сердцелистной (Tinospora cordifolia) — любимая пища индийских слонов.
У южноамериканского растения дисцифании Эрнста (Disciphania ernstii) описано партеногенетическое образование плодов (без оплодотворения).
Все представители луносемянниковых относятся к 8 трибам, которые выделены на основании строения эндокарпия и семян. Три самые крупные трибы — триклисиевые (Triclisieae), тиноспоровые (Tinosporeae) и луносемянниковые (Menispermeae, или Cocculeae) — охватывают свыше 80% родов и видов этого семейства. Представители этих триб распространены в тропических и субтропических (редко в умеренных) областях обоих полушарий. Среди важнейших родов этих триб можно назвать триклисию, тилиакору, хондродендрон (триклисиевые), тиноспору и ятеоризу (тиноспоровые), луносемянник, коккулус, стефанию и циссампелос (луносемянниковые). Триба фибрауреевых (Fibraureae), включающая роды тиномисциум, фибраурею и бурасайю, и триба косциниевых (Coscinieae, или Anamirteae) с 3 индо-малезийскими родами (анамирта, косциниум — Coscinium и аркангелисия) приурочены к Старому Свету, тогда как триба аномоспермовых (Anomospermeae), охватывающая 6 родов, важнейшие из которых аномоспермум и абута, и триба гипербеновых (Hyperbaeneae, род гипербена) ограничены тропической Америкой. И наконец, триба пениантовых (Peniantheae) с 2 родами прямостоячих кустарников пениантус и сфеноцентрум эндемична для Западной и Центральной Африки.
Сладкие плоды дисцифании Эрнста, бурасайи мадагаскарской (Burasaia madagascariensis) местное население употребляет в пищу. В костянках диоскореофиллума Каминса (Dioscoreophyllum cumminsii, Африка) содержится очень сладкое вещество монеллин, которое в 3000 раз слаще сахара. Зрелые плоды коккулуса висячего арабы используют для приготовления алкогольного напитка. Это растение известно людям с глубокой древности, оно было обнаружено в египетских гробницах фараонов. Плоды и семена большинства видов, однако, горькие и ядовитые, и нередко туземцы используют их в качестве яда для рыбы, яда для птиц и крупного рогатого скота или для уничтожения паразитов.
К этому семейству принадлежит немало растений, обладающих целебными свойствами и издавна используемых в народной медицине. Это, например, тиноспора сердцелистная, или «Gulancha», индусов (Индия, Шри-Ланка), — хорошо известное с древних времен в индийской медицине лекарственное растение. Корни, стебли, листья, водный экстракт лианы — ценное противолихорадочное средство, «хинин индусов».
Важнейшее лекарственное растение ятеориза пальчатая (Jateorhiza palmata) — травянистая или полудеревянистая лиана влажного тропического леса Восточной Африки с крупными 5-лопастными листьями. Утолщенные боковые корни (Radix columba) издавна используют в медицине как сильную горечь при желудочных заболеваниях. Само название этого небольшого африканского рода происходит от греческих слов iatos — лечебный, целебный и rhiza — корень. Корни содержат 2—3% алкалоидов, близких к берберину. Главный из них — пальматин. В Мозамбике корни ятеоризы — важнейшая статья торговли. Это растение культивируется в Восточной Африке, на Мадагаскаре, в Шри-Ланке и Бразилии. Впервые оно стало известно из Коломбо (Шри-Ланка), куда было завезено с восточного побережья Африки.
Косциниум продырявленный (Coscinium fenestration) называют в Европе ложной калумбой. Корни этой лианы используют в Индо-Малезии как горькое тонизирующее желудочное средство. Древесина — источник желтой краски, а экстракт коры — составная часть стрельного яда. Широко применяется в народной медицине Востока коккулус лавролистный, вечнозеленый кустарник или невысокое деревце с красивой блестящей яркой листвой. Его можно встретить в культуре в садах и парках Черноморского побережья Кавказа и в Крыму. Это растение содержит более 10 алкалоидов. Коккулин и коклаурин имеют курареподобные свойства, а бискоклаурин оказывает тормозящее действие на развитие туберкулезных палочек.
Стефания голая (Stephania glabra) — древесная лиана со щитковидными листьями, родина которой Китай, Япония, Вьетнам, Бирма и Индия, культивируется в нашей стране как лекарственное растение. В СССР предложен препарат гиндарин, представляющий собой гидрохлорид алкалоида, выделенного из клубней стефании. Это высокоэффективное успокаивающее средство при лечении нервных заболеваний. Крупные клубни, диаметром 40— 50 см, содержат до 8% алкалоидов, главный из которых ротуидин. Это растение широко применяют в китайской, вьетнамской и индийской медицине.
Широко известное растение тропической Азии — анамирта коккулус — единственный вид монотипного рода анамирта. Ядовитые семена используют в Индии как рыбный яд. Они содержат около 1,5% пикротоксина, вызывающего судороги и применяемого в медицине при лечении шизофрении и в качестве эффективного противоядия при отравлении барбитуратами. Плоды этого растения были известны в Европе по крайней мере с XVI в. под названием Cocculus indicus, «Fructus cocculi», их доставляли через Александрию и города Среднего Востока. Корни и стебли, анамирты — противолихорадочное средство, а ташке источник желтой краски. Экстракт коры — составная часть стрельного яда.
Немало растений туземцы тропических стран применяют для получения стрельного яда, используемого для охоты на животных. В этом отношении особенно замечательны виды рода хондродендрон, экстракты тканей которых входят в состав кураре, приготавливаемого индейцами Южной Америки. В настоящее время получена соль алкалоида из корней и побегов хондродендрона войлочного тубо-кураринхлорид, применяемый для наркоза при операциях, при лечении нервных заболеваний, сопровождаемых судорогами, в психиатрии и т. д. Два других вида этого рода — хондродендрон плосколистный (Chondrodendron platyphylliim) и хондродендрон мелколистный (С. microphyllum), известные как настоящая «Pareira brava», также применяют в медицине. «Ложной pareira brava» называют циссампелос парейра — единственный пантропический вид семейства. Горький корень этого растения применяют в народной медицине тропических стран, главным образом как мочегонное средство и как противоядие от укусов ядовитых змей. В атом растении содержится около 20 алкалоидов, в том числе циссампареин, берберин, а также л-курин, д-изохондродендрин, имеющие курареподобные свойства.
Многие представители этого семейства очень декоративны. Известны в культуре виды стефании, коккулуса, циссампелос, синомениума (Sinomenium aculum) и луносемянника. Луносемянник даурский, многолетняя лиана с травянистым стеблем, культивируется от Ленинграда и Эстонии до Южного берега Крыма. Это зимостойкое растение довольно обычно в садах и парках Западной Европы и Америки.