1) (рисковать своей жизнью) rischiare, correre il rischio
не стоит рисковать — non vale la pena di rischiare
2) (подвергать опасности) mettere a rischio, rischiare
рисковать жизнью — rischiare la vita
3) (создавать опасность) rischiare
я не рискую выходить в такую погоду — non m'arrischio a uscire con questo tempo