Большой энциклопедический словарь
РЕДИС
РЕДИС — однолетнее и двулетнее травянистое растение рода редька (разновидность редьки посевной) семейства крестоцветных. Овощная культура (в корнеплодах витамин С, минеральные соли, эфирные масла) — во всех земледельческих районах; в Российской Федерации — повсеместно, урожайность 300-400 ц с 1 га.