Толковый словарь Ушакова
РАСС’ОЛЬНИК, рассольника, ·муж. (кул.). Мясной или рыбный суп с солеными огурцами.
II. РАСС’ОЛЬНИК, рассольника, ·муж. (спец.). Колодезь на солеварнях, из которого добывается насыщенная солью вода.
рассольник
Рассольник