Фамилия старинная. Образована от прозвища или некрестильного имени Ракита. Такие имена от названий растений были популярны на Руси. В «Ономастиконе» Веселовского есть Ракита, Ракитины: Ракита, крестьянин, 1495 г., Новгород; Григорий Иванович Ракитин, 1551 г., Кострома