Этимологический словарь Крылова
Заимствование из польского, который в свою очередь заимствовал его из французского, где procureur восходит к латинскому procurator, образованному от глагола procurare – "заботиться". Изначальное латинское слово cure ("забота, уход") было заимствовано, например, английским языком, где находим cure – "лекарство; уход; забота".