Большая советская энциклопедия
Порошок
I
Порошо́к
тонко измельченное твёрдое тело. дисперсный сыпучий материал. П. образуются в результате диспергирования (См. Диспергирование) твёрдых тел и при выделении твёрдой дисперсной фазы из пересыщенных растворов или паров. Получение высокодисперсных П. обычно требует применения специальных веществ (понизителей твёрдости (См. Понизители твёрдости), диспергаторов, стабилизаторов), облегчающих измельчение и препятствующих слипанию мелких частиц. Размеры частиц П. могут варьировать от 10-4 до 10-1мм. П. с частицами одинакового размера называются монодисперсными, разного — полидисперсными. Тонкие П., особенно гигроскопичные, подвержены комкованию и слёживанию. Сухой высокодисперсный П., увлекаемый потоком газа (воздуха), превращается в Пыль. П., смоченный жидкостью, образует пасту (См. Пасты) или тесто, а при интенсивном перемешивании в достаточно большом объёме жидкости — суспензию (См. Суспензии).
В виде П. выпускают и применяют разнообразную промышленную продукцию: материалы, используемые в металлургических процессах (см. Порошковая металлургия) и силикатной технологии; минеральные вяжущие вещества, наполнители, пигменты; ингредиенты пластических масс, резин, красок, взрывчатых веществ; удобрения и пестициды: моющие средства; пищевые продукты; лекарственные препараты (порошки (См. Порошок)) и др. Для удобства использования, сокращения потерь и улучшения гигиенических условий труда порошкообразные продукты часто гранулируют или таблетируют.
Лит.: Воюцкий С. С., Курс коллоидной химии, М., 1964. с. 374. См. также лит. при ст. Дисперсионный анализ.
Л. А. Шиц.
II
Порошо́к
твёрдая лекарственная форма для внутреннего и наружного применения, обладающая свойством сыпучести. В форме П. применяют различные синтетические препараты, антибиотики, вещества растительного и животного происхождения. В П. не выписывают гигроскопичные вещества (например, хлорид кальция, бромид натрия и т.п.), смеси веществ, разжижающиеся на воздухе (например, фенилсалицилат и бромкамфора, антипирин и хинин), легко разлагающиеся (серебра нитрат в смеси с органическими веществами) или образующие взрывчатые смеси. Различают П. простые (состоящие из одного вещества), сложные, разделённые и не разделённые на отдельные дозы.