Этимологический словарь Макса Фасмера
поединок
поеди́нок
род. п. -нка. Заимств. из польск. роjеdуnеk "дуэль", ср. по и оди́н; см. Брюкнер, KZ 48, 226. Не из цслав., вопреки Бернекеру (1, 262), ввиду специфического знач.
••
[Согласно Виноградову, "слово поединок укрепилось в русском языке не ранее самого конца XVII в. ... под влиянием польск. роjеdуnеk – то же"; см. Виноградов, "Этимология", М., 1963, стр. 98–99. – Т.]