Толковый словарь Ушакова
ПОДЛ’ИВКА, подливки, ·жен.
1. только ед. Действие по гл. подлить-подливать.
2. Соус, жидкая приправа, которою поливают приготовленную пищу. Котлеты с подливкой.
3. Раствор для скрепления кирпичной кладки (спец.).
подливка
Подливка