Перколяция
Перколя́ция
(percolatio; лат. percolo, percolatum процеживать; син. вытеснение)
метод изготовления настоек и жидких экстрактов, при котором извлекающая жидкость в ходе процесса непрерывно обновляется.
Перколя́ция
(percolatio; лат. percolo, percolatum процеживать; син. вытеснение)
метод изготовления настоек и жидких экстрактов, при котором извлекающая жидкость в ходе процесса непрерывно обновляется.