Биологический энциклопедический словарь
перистальтика
(от греч. peristaltikos — обхватывающий и сжимаюший), волнообразно распространяющиеся сокращения стенок пищевода, желудка, кишечника, мочеточника и др. полых органов, благодаря к-рым в норме происходит передвижение их содержимого в дистальном направлении. Перистальтич. движения осуществляются в результате координир. деятельности продольного и кольцевого слоев мышц. Скорость распространения перистальтических волн в разных органах различна. Так, у человека, напр., ритм П. желудка составляет 2—3, а двенадцатиперстной кишки — 10—12 волн в минуту. Характер П. обусловлен способностью гладких мышц к автоматич. сокращениям и деятельностью расположенных в них нервных сплетений. П. регулируется вегетативной нервной сиоемой, ЦНС и гуморальными факторами. На П. влияют физич. и химич. свойства пищи. Антиперистальтика — движение волны сокращений в оральном направлении — является физиол. свойством толстого кишечника, обеспечивающим задержку содержимого в нём и лучшее всасывание воды и электролитов. Она возникает также вследствие патологии (спайки) и при рвоте. Перистальтич. движения свойственны телу кольчатых червей.