Малый академический словарь
переохлади́ть
-хлажу, -хладишь; прич. страд. прош. переохлаждённый, -дён, -дена, -дено; сов., перех.
(несов. переохлаждать). Охладить слишком сильно, больше, чем нужно.
переохладить