Физический энциклопедический словарь
(по имени франц. учёного Ж. К. Пекле (J. С. Peclet)), безразмерное число, являющееся подобия критерием для процессов конвективного теплообмена. П. ч. Ре=vl/a=cprv/(l/l), где l—характерный линейный размер поверхности теплообмена, v — скорость потока жидкости относительно поверхности теплообмена, а — коэфф. температуропроводности, cp — теплоёмкость при пост. давлении, r — плотность и l — коэфф. теплопроводности жидкости. Число Ре характеризует отношение между конвективным и мол. процессами переноса теплоты в потоке жидкости. При малых значениях Ре преобладает мол. теплопроводность, а при больших — конвективный перенос теплоты. П. ч. связано с Рейнольдса числом Re и Прандтля числом Рr соотношением Pe=Re•Pr.