Малый академический словарь
па́хтанье
-я, ср.
1.
Действие по знач. глаг. пахтать.
2.
То же, что пахта.
Агап отсыпал ему в карман соли, отломил кусок пирога, дал напиться пахтанья. Федин, Тишина.
пахтанье
Пахтанье