Этимологический словарь Макса Фасмера
"вост. ветер", морск., уже в Уст. морск. 1720 г. (Смирнов 214). Из голл. ооst, нем. оst "восток"; см. Мёлен 142; остнордо́ст – из голл. oostnoordoost; остзюдо́ст – из голл. oostzuidoost.
ост
ОСТ
Ост