Этимологический словарь Макса Фасмера
одоле́й
род. п. -е́я – растение "молочай, Euphorbia рilоsа", о́долень "белая кувшинка, Nуmрhаеа аlbа" (Мельников), о́далень – то же. Обычно сближаются с сербохорв. одо̀љен, одо̀љан "валериана", словен. odolȋn "Antirrhinum maius", чеш., слвц. оdоlеn "валериана", польск. местн. н. Odolanów. Кувшинка, по народному поверью, прогоняет злых духов (Мельников 5, 262), поэтому ее название связывают с одоле́ть, как и названия валерианы, для которых предполагается калька лат. valeriana : valēre "обладать силами"; см. Бернекер I, 207; Брюкнер 375; Преобр. I, 640 и Махек, Jménа rostlin 224.